热门闽菜酱香口味私家菜菜谱大全
-
千丝万缕虾作者:双双家的小厨房
164一般
简介:肯德基的千丝万缕虾出来了n久了。可是,我一直没有光顾过,也不知道味道如何。不过,这个千丝万缕虾,确实我一见倾心的,早就想着仿造一把了。我一般仿造,都是需要提前眼观外形,嘴尝味道。不过,这个虾,貌似怎么做 ...
-
照烧鱿鱼作者:斯佳丽
164一般
简介:侄女特别喜欢吃鱿鱼,老妈总是都变着法子做个她吃, 最近有段时间没有回过奶奶家, 所以一说她回家吃饭,还要求吃鱿鱼,老妈当然要想尽办法满足她。 可是小丫头嘴巴有点“叼”,跟奶奶说要换换口味,所以老妈就将这 ...
-
乳香五花肉作者:馋嘴乐
164复杂
简介:这道菜肴之所以叫“乳香五花肉”,因为调味料中用到了“红腐乳汁”,烹制之后的五花肉充满了“腐乳”的香味,所以将其叫做“乳香五花肉”。这里的“乳香”是“红腐乳”的乳香。 ...
-
【家常菜】蚵仔煎作者:馋嘴乐
163复杂
简介:【蚵仔煎】:闽南话为ǒu ā jīan,普通话译作“海蛎煎”蚵仔为闽南语,指牡蛎(或称海蛎)。蚵,又称海蛎子,学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。闽系多叫蚵;粤系多叫蚝。蚵不仅营养丰富,且味道鲜美。蚵仔煎是闽台两岸最为 ...
-
酱炒小虾爬作者:笛子
163简单
简介:小爬虾放入盆中,用清水清洗干净,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用锅里放2大勺油,油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香,然后倒入小爬虾翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐不断翻炒,等小爬虾颜色变红,加入一大勺的甜酱继 ...
-
菠萝炒肠仔作者:耕心
163一般
简介:一罐肠仔十根,每次用五根煮面后,剩下的这五根,就是用来炒蛋或炒其它的啦。今天刚好买了菠萝,顺手就与菠萝搭配,真是一道快手菜,也是一道下饭菜呢 ...
