热门闽菜酱香口味水产菜谱大全

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  豉香蒸鱼作者：笨丫

  74简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【潮汕蚝烙】作者：舞之灵

  73一般

  简介：一直到回来休息好才有时间上网重新看了这集心传的。其中潮汕蚝烙一下子激起我的食欲。蚝烙的做法和福建的蚝煎相似。毕竟都是沿海城市，平时饮食以海鲜为主，生蚝算是海洋中的牛奶了，舞平时吃的也多，蚝煎更是经常。 ...

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  烧焖角瓜作者：馋嘴乐

  73简单

  简介：角瓜也叫西葫芦，实际上二者还是有点区别，一般我把嫩的叫角瓜，老一点的叫西葫芦。食用角瓜一般不用去皮、去籽；而食用西葫芦时，多数要去皮、去籽后再用。 ...

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  香辣红烧海鱼作者：笨丫

  73一般

  简介：秋季到了，新鲜海鱼大量上市，买回来换着花样做给家人。过节的时候，餐桌上总是少不了鱼的，红烧的基础上，我稍稍加了点儿郫县豆瓣酱，微甜微辣，儿子大爱 ...

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒炖海皇鱼作者：馋嘴乐

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  简介：海皇鱼一根大刺，小刺很少，蒜瓣肉，脂肪含量低，所以吃起来不是很香，但是用剁椒搭配烹制，味道还是相当地不错。非常适合老人食用。先煸炒剁椒一是增加剁椒的辣香味，二是为了便于去除鱼的腥味。 ...

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  【膳食】韭黄炒鸡丝作者：耕心

  71复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...