热门闽菜酱香口味水产菜谱大全

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  【煎制刀鱼】作者：馋嘴乐

  68简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  糖醋鲤鱼作者：紫豌豆

  67复杂

  简介：小家伙喜欢吃鱼，还爱吃有味道的鱼，所以这次做了糖醋鱼，家中用的多用锅，锅底有点象平底锅，炸东西如果全炸要费很多油，炸过鱼的油再炒菜也不好吃了。所以只是浅浅地炸了，然后又回锅烧了十分钟，以保证鱼是全熟的 ...

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  豉香蒸鱼作者：笨丫

  67简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【潮汕蚝烙】作者：舞之灵

  66一般

  简介：一直到回来休息好才有时间上网重新看了这集心传的。其中潮汕蚝烙一下子激起我的食欲。蚝烙的做法和福建的蚝煎相似。毕竟都是沿海城市，平时饮食以海鲜为主，生蚝算是海洋中的牛奶了，舞平时吃的也多，蚝煎更是经常。 ...

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  酱鸡爪作者：大海微澜

  66简单

  简介：酱鸡爪的味道以咸、甜为主，有点微辣，味道醇厚，质地软烂，超级喜欢吃。 ...

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  酱炖鲫鱼作者：大海微澜

  66一般

  简介：这道酱炖鲫鱼最有妈妈的味道，鱼没有先在油中煎，调料中没有使用醋和料酒，取而代之的是西红柿和白酒，不仅去掉鱼的腥味，还有淡淡的西红柿味道和酒香，没有煎过的鱼非常的鲜嫩，小时候调料没有现在的丰富，妈妈就用 ...