热门闽菜葱香口味素菜菜谱大全
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素炒西兰花作者:馋嘴乐
69复杂
简介:西兰花的做法有很多种,即可以作为主料烹制,也可以当配料。但是烹制西兰花多数都提前焯水汆烫,要想保证西兰花的色泽好看,就要掌握好汆烫的时间。 ...
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剁椒萝卜干作者:馋嘴乐
69一般
简介:秋天腌制的萝卜干,多数都当做小菜食之,简单方便,味道也不错。其实将其作为主料制作一道热菜,也是非常有特色的一道菜肴。这道菜肴就是用剁椒调味,萝卜干和胡萝卜搭配烹制而成,值得一试。 ...
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家常冻豆腐作者:馋嘴乐
69简单
简介:冻豆腐是东北的家常菜肴,和大白菜搭配比较多。 ...
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春天里的养生菜----蚝油豆腐煲作者:馨怡煮香香
68复杂
简介:今天做一个春节里的养生菜,用到了豆腐,笋,菌类和彩椒,用了蚝油来提鲜,做出来的菜即养眼,也有营养。看到市场上有鲜笋,就买了鲜笋回来,这个季节也到了吃笋的时候,过去有不少人认为,笋虽然味道鲜美,但没多少 ...
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【家常菜】素三样作者:馋嘴乐
68复杂
简介:青椒片土豆片再加胡萝卜片典型的素三样。菜肴的特点:一是食材简单,二是色彩搭配的鲜亮,是一道有营养、易操作、简单实惠的家常菜。 ...
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陈醋蛇瓜作者:馋嘴乐
68一般
简介:蛇瓜:也叫蛇豆、长蛇瓜。长度一般都在1m---2m左右,这种蛇瓜如果短于1m,基本是没有成熟,不宜食用。蛇瓜的烹制方法很多,可以单独烹制,也可以和其他食材搭配烹制。蛇瓜和丝瓜比较起来,我感觉没有丝瓜好吃。因为这 ...