热门闽菜素菜菜谱大全
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大头菜炒粉作者：馋嘴乐
71一般
简介：“大头菜”是东北的叫法，也有的叫圆白菜、疙瘩白，现在的改良品种又叫绿甘蓝、紫甘蓝。大头菜是很便宜的蔬菜品种之一，可以炒、炖、做馅。既可以单独烹制，也可以和其它食材搭配烹制。 ...
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阿胶固元糕作者：舒舒的厨房
71简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【芹菜粉】作者：馋嘴乐
71简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【潮汕蚝烙】作者：舞之灵
70一般
简介：一直到回来休息好才有时间上网重新看了这集心传的。其中潮汕蚝烙一下子激起我的食欲。蚝烙的做法和福建的蚝煎相似。毕竟都是沿海城市，平时饮食以海鲜为主，生蚝算是海洋中的牛奶了，舞平时吃的也多，蚝煎更是经常。 ...
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【家常菜】豆豉蒜蓉油麦菜作者：馋嘴乐
70简单
简介：这道菜肴的主料只要是叶类菜就可以，生菜、油菜、小白菜等都可以。 ...
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【家常菜】素三样作者：馋嘴乐
70复杂
简介：青椒片土豆片再加胡萝卜片典型的素三样。菜肴的特点：一是食材简单，二是色彩搭配的鲜亮，是一道有营养、易操作、简单实惠的家常菜。 ...