热门闽菜酸口味豆制品菜谱大全
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豌豆糕作者：馋嘴乐
275简单
简介：豌豆糕是用新鲜的绿豌豆和玉米淀粉熬制而成。 ...
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【家常红烧肉】作者：舞之灵
268简单
简介：舌尖上的中国之四--#家常#。除了红烧肉等广为人们所喜爱的家常菜，本集表现更多的是家所代表的伦常与亲情，以及家庭成员之间的微妙关系。就像古诗中描绘的：“三日入厨下，洗手作羹汤”。尽管大家对本集中那对母女有 ...
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大白菜炖干豆腐作者：馋嘴乐
256复杂
简介：在北方的冬季，大白菜是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。 因为干豆腐在制作上和大豆腐差不多，所以在营养等各方面也不比大豆腐差。而且因为不错的口 ...
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【清蒸石斑鱼】作者：舞之灵
246简单
简介：“清蒸石斑鱼”是粤菜及浙菜中的一道。“石斑鱼”，肉质洁白，鲜美如鸡，故又有“鸡鱼”之称，可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。石斑鱼，最美味的海鱼之一，难以用网捕捞，只能手钓。用清蒸的方法可 ...
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香菇豆腐丸作者：融宝贝
246复杂
简介：香菇中含有一种干扰素，能干扰病毒的蛋白合成，使人体产生免疫作用，对病毒引起的疾病如流感、麻疹、肝炎等，有较好的防治作用，今天用豆腐和香菇搭配做的这个丸子，很好吃呢 ...
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韩嫲妮酸菜机试用——超浓稠酸奶作者：笛子
240简单
简介：先感谢万维家电论坛，我能够有这样一份幸运，得以试用韩嫲妮酸菜机MC-102A，因为手上没有现成发酵酸菜的乳酸菌种，我就用新机器做了酸奶，效果也是非常好，以后真的要尝试做酸菜，想必一定也是惊喜 ...