最新苏菜辣口味宫廷菜菜谱大全
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苏式紫薯月饼作者:酱紫
181复杂
简介:紫薯是当今公认的养生保健食物之一,紫薯中含有丰富的蛋白质,还有丰富的硒和铁,含有大量药用价值高的花青素,能减少抗生素给人体带来的危害 ...
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樱桃肉作者:lost.beauty
2423简单
简介:樱桃肉始创于江苏,清乾隆年间传入宫中,特点色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美。其颜色红亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的下酒菜和下饭菜。 ...
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西湖醋鱼作者:lost.beauty
154一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
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松树下的姑娘--韩式腌苏子叶作者:graceliy
44简单
简介:好友是鲜族人,这道快手韩式腌菜是跟她学的。初识好友时,得知她的鲜族名字的含义是松树下的姑娘,当时觉得她的名字好美,好有意境,松树下一位娇小美丽姑娘,经受着阳光、清风、露水的洗礼,长成亭亭玉立的大姑娘。 ...
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减辣版口水鸡作者:糖小饼
262简单
简介:饼:麻麻..为什么我的脸这几天突然变得特别黑?跟脖子都有区域性差异了..是我看错了..还是我看错了..还是我看错了?饼妈:我看着也是这样的..饼:为什么会这样饼妈:大概是因为你这几天老把脸凑在烤箱面前烤吧..饼: ...
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口水鸡作者:简单Jane
49一般
简介:鸡腿用剪刀去骨,再在鸡腿上切两刀,防止烫灼时卷曲。处理好的鸡腿入冷水,加料酒1小勺和几片姜片,烧开水后,关火焖8分钟。取出鸡腿入冰水中冷却备用。准备辣油。辣椒面,白芝麻,糖和盐在耐热容器中混合好。 ...