热门苏菜咸香口味私家菜菜谱大全
-
炒豆角条作者：馋嘴乐
61简单
简介：这是一道家常菜，豆角也叫四季豆，这种扁豆角适合切丝炒制，因为切的粗，所以就叫“炒豆角条”了。也可以整个的烧制。荤炒素炒都可以。 ...
-
香葱培根奶酪面包作者：斯佳丽
61复杂
简介：春光明媚， 一年中最好的日子， 约上三五好友， 一起出去走走， 是件很开心的事情， 再带上些自制的烘焙美食， 边欣赏美景， 再吃着美食， 该会有多开心呀。那么就动起手，做个款咸味面包---香葱培根奶酪面包试试吧。 ...
-
炒年糕作者：馋嘴乐
61一般
简介：年糕是用糯米粉蒸制而成，炒年糕在韩式料理中也有。其实我国很多地区都讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。曾有诗称年糕：“年 ...
-
酱焖青椒作者：馋嘴乐
61一般
简介：青椒是辣椒的一种，但是青椒果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。 ...
-
干煸青椒丝作者：馋嘴乐
61一般
简介：干煸又称煸炒或干炒，是一种较短时间加热成菜的方法，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成菜的烹调方法。干煸菜肴的代表作之一 ...
-
金汤鱼作者：馋嘴乐
61一般
简介：金汤是从色泽而来的，一是可以用南瓜泥熬制；二是用黄椒酱。二者的色泽都可以，但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜，选择南瓜泥比较好；但如果烹制鱼类或肉类，最好选用黄椒酱。 ...