热门苏菜咸香口味甜品菜谱大全
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红烧鸭腿作者:馋嘴乐
118一般
简介:红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色,主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度,其实白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以制作,喜欢就好。 ...
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红烧肉作者:斯佳丽
118复杂
简介:“笨笨牌红烧肉”,一句源于的网络微博,让我们知道,用一盆亲手做的红烧肉来表达情人间爱意,虽然只是名人间的八卦,但是香糯可口、色泽红亮,肥而不腻的红烧肉,属于一道久经不衰的肉菜,也是百姓家桌上的常客。 ...
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蛋黄酱作者:馋嘴乐
118复杂
简介:蛋黄酱也就是俗称的沙拉酱。主要材料就是鸡蛋黄和食用油,自己DIY,即简单方便,又没有添加剂和防腐剂。味道可以依据自己的口味做成甜口、咸口、酸甜味道等等。就可以拌制沙拉,又可以和面包、馒头搭配食用。 ...
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蔓越莓果酱作者:KL乐悠悠
118一般
简介:Cranberry 。Jam蔓越莓 。果酱制作果酱比做菜更加简单,果酱 。储存的时间长,多余的果酱 。可以放入冷冻里储存,最基本的吃法可以搽面包吃,还可以做pie,tart,cake,topping, muffin & ice cream。。。我个人喜欢吃有 ...
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奶油水果蛋糕作者:鱼眼中的爱
118简单
简介:这是今年做的第二款生日蛋糕了,第一个奶油蛋糕是正月初五那天做给老爸的,因为他喜欢吃甜的东西所以蛋糕必须的呀,昨天去深圳表弟家玩,两个表弟和弟媳都喜欢吃蛋糕所以周六晚上我就把戚风烤好了,第二天早上才6点多 ...
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【家常菜】铁锅靠大鹅作者:馋嘴乐
117一般
简介:靠制:是众多烹饪技法中的一种。它和烧、焖、煨、烩都属于一类。特点是:小火、宽汤、时间长。【铁锅靠大鹅】是东北的吃法,成品特点是色泽红润,味道干香。 馋嘴乐今天就用“靠”的方法,烹制一款【铁锅靠大鹅】 ...
