热门苏菜香甜口味私家菜菜谱大全
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玛德琳作者：双双家的小厨房
78复杂
简介：玛德琳，是源于法国的午后小蛋糕，因其制作简单，风味独特，样子可爱，深受世界各地人们的喜爱！因为他的形状像贝壳，小肚子鼓鼓，能让人联想起丰满的妇人，又被称为最性感的小蛋糕。历史悠久，享有盛名的小点心呢， ...
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桑葚雪糕作者：食·色
78复杂
简介：那日灵机一动把变成焦糖色的菠萝酱做了雪糕，并得到赞赏。忽然又灵光闪现，决定用同样的方法来消耗桑葚酱。趁着得口气喘，赶紧来实践一番。考虑到口感的原因，考虑到接受度的问题，颇费了一番功夫，择出桑葚酱中的果 ...
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桑葚酥粒面包作者：食·色
78复杂
简介：这个面包是受到孟老师番茄百里香面包的启示。蛋挞模弄回来就从来没用过，虽然不是孟老师的花边模，但大小差不多。那就仿照这这个百里香面包的做法，用蛋挞模做个桑葚面包吧。 ...
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生炊麻斑作者：耕心
78一般
简介：非常喜欢吃石斑鱼，每次回汕头，总喜欢到菜市场逛逛，见到合心意的石斑鱼，就兴奋不已，赶紧叫店家挑选最最生猛的一条，择洗干净，拎回家入锅生炊，哇，鲜味无比呀！同样，也会买几条回苏州享用，游水生猛的冷藏起来 ...
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鱼露煎巴鲫鱼作者：耕心
78简单
简介：鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制，集中鱼的精华，有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬，不过在醮上食物后送入口时，却有种说不出的鲜美，所有浓、腻、化不开的菜，若放少许 ...
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墨西哥鸡肉卷作者：双双家的小厨房
78简单
简介：我周日在妈妈家又做了一遍伪肯德基，娘家人也是吃的不亦乐乎，嘿嘿，直夸我的手艺日渐精进呢！妈妈和的面，我觉得硬了点，并且我之前睡觉了，所以面团醒发的过程我也没有掌握好。第一个饼就没有完全鼓起来，于是我怪 ...