最新苏菜鲜香口味官府菜菜谱大全
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【家常菜】椿芽豆腐汤作者：耕心
91一般
简介：北京有句老话：“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体。”说的是每年谷雨时节，正是香椿长出嫩芽的时候，此时的香椿不但鲜嫩，且醇香爽口，味道最佳，人们常把食香椿俗称为“吃春”。香椿不仅风味独特，诱人食欲，而且营 ...
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【家常菜】椿芽炒蛋作者：耕心
85复杂
简介：田园的春天是从香椿开始的，此时的椿芽憋了一冬天的“劲”破茎而出，梗肥叶嫩，鲜美芳香，醇香爽口，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳，它通体紫红、芽苞肥厚、香味馥郁醇正 ...
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冬季滋补当归山药猪蹄汤作者：吃货在人间
463简单
简介：冬天了，总想吃点滋补的，暖和的。当归是补气血的好东西，女孩子气血好，面色自然就会更好。山药也是个好东西，几乎不含脂肪，热量极低。口感也特别的好。枸杞跟大枣就不用介绍了，都是补气补血的好东西。猪蹄儿呢， ...
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除夕夜的美味佳肴作者：brucelee
4235复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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苏式紫薯月饼作者：酱紫
181复杂
简介：紫薯是当今公认的养生保健食物之一，紫薯中含有丰富的蛋白质，还有丰富的硒和铁，含有大量药用价值高的花青素，能减少抗生素给人体带来的危害 ...
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樱桃肉作者：lost.beauty
2424简单
简介：樱桃肉始创于江苏，清乾隆年间传入宫中，特点色泽樱红，光亮悦目，酥烂肥美。其颜色红亮，形态圆小，皮软味甜咸，富油脂，是上佳的下酒菜和下饭菜。 ...