热门苏菜清淡口味家常菜菜谱大全
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蒸蛋羹作者：大海微澜
54一般
简介：蒸蛋羹是清明节做的一道菜谱。鸡蛋，似乎是清明的最重要的标志，传说吃了鸡蛋不头痛，所以家家都会给孩子们煮鸡蛋。现在的孩子大都不喜欢吃煮蛋，习俗要延续，于是换个吃法——蒸蛋羹，嫩嫩的蛋羹老少皆宜，很受家人 ...
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胡萝卜肉蛋卷作者：笨丫
54简单
简介：将猪肉（少带一点儿肥的）剁成肉糜，胡萝卜用擦丝器打成丝再剁成末，葱姜切末，加适量盐，少许油、酱油、胡椒粉搅拌成馅两枚鸡蛋打散搅拌均匀锅里少放一点儿油，将蛋液倒入锅中，煎成蛋皮，取出晾凉将肉馅均匀的抹在 ...
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卤味茶树菇作者：graceliy
54简单
简介：干茶树菇提前一天用清水泡发，期间换过2-3次清水.泡发好的茶树菇用清水反复清洗几遍，再用3汤匙面粉放入清水中搅匀，将茶树菇放入面粉水中轻轻揉搓，彻底清洗，剪去硬根，过清水控干，老姜拍裂备用锅烧热倒入量稍多的 ...
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【膳食】培根炒饭作者：耕心
54复杂
简介：培根又名烟肉（Bacon），是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调。具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效 ...
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酱肉瓜丁包包作者：笨丫
54复杂
简介：前一段时间，新鲜的方瓜刚刚上市，本来是想买回来做瓜饼的，儿子说不想吃，就放置了。休班了，想着再不吃就不好了，正好做馒头顺带着包几个小包子吧 方瓜又名番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜等，中医认为方瓜性温、味甘、 ...
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青椒鱿鱼圈儿作者：笨丫
54简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...