热门苏菜咸香口味素菜菜谱大全

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  红烧鸭腿作者：馋嘴乐

  89一般

  简介：红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色，主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度，其实白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以制作，喜欢就好。 ...

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  炒素三丁作者：馋嘴乐

  89一般

  简介：素三丁是一道家常菜，食材不受限制，可以按照自己喜欢的搭配，也可以把平时做菜剩余的边角料拼凑一起烹制，非常适合父母老一辈人的勤俭生活习惯。制作时尽量保证形状一致，丁配丁、块配块……，这样才能口感一致。 ...

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  乡野味道-蒸蔬菜作者：graceliy

  89简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  苦瓜炒鸡蛋作者：鱼眼中的爱

  89简单

  简介：苦瓜在我家饭桌上真是极少见得到的菜菜，除了我他们爷仨儿都不吃，再去白皮，再用盐挤，就算没苦味了人家也不吃，所以偶尔炒一盘都是我一人吃的。都说夏天要吃苦，苦瓜的性味苦、寒，维生素C含量丰富，有除邪热、解疲 ...

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  抹茶萝卜作者：馋嘴乐

  89一般

  简介：这是一道即有茶香味，又有水果味的萝卜小菜。抹茶一般多用于烘焙中，但是这次用它和果珍搭配来腌渍白萝卜，效果相当地不错。特别是冷藏之后，爽口开胃，是炎炎夏日里的解暑首选。 ...

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  [4月美食月赛]排骨土豆作者：浮生半日闲

  88简单

  简介：春节期间经常做的菜，孩子很喜欢吃。 ...