热门苏菜怪味口味烘焙菜谱大全
-
经典南瓜派作者:简单Jane
27简单
简介:搅拌器内加入面粉,糖,盐,低速混合好。加入切粒的黄油和起酥油,低速混合至粗糙颗粒状。加入冰水,一勺一勺的加,混合至面粉成团即可。(面团不会自动成团,但是用手捏一下面团,能粘合一起即可),最后将面团,整 ...
-
法式早餐卷作者:简单Jane
27简单
简介:培根切小块,入平底锅煎至出油变棕色。平底锅中留有培根油,加入打散的鸡蛋,炒好备用。饼皮和油条微波炉加热备用,油条切成小块。在饼皮的中间放上油条,培根和鸡蛋,撒上适量的cheddar芝士。 ...
-
馥郁布朗尼(杏仁版)作者:食·色
27复杂
简介:布朗尼好像总是和核桃搭配,不过家里没几颗核桃了,用杏仁代替也没什么关系。在君之的馥郁布朗尼和浓情布朗尼之间徘徊了一番,猛然发现,原来浓情之浓全在于油量和糖量,其他材料都没有太多的差别。这一发现,让目光 ...
-
咖啡曲奇作者:食·色
27一般
简介:原是打算折腾巧克力的,动手的时候忽然发现一些细节问题还没解决,那就歇手吧。可是,不做点什么就总觉得哪儿哪儿不对劲。索性做个饼干吧,咖啡曲奇。 ...
-
天然酵种全麦吐司作者:graceliy
27简单
简介:每当走进美食店、面包房看到货架上的全麦吐司,都会忍不住走探身过去闻闻那全麦粉自身特有的麦香味。因为是没有去掉麸皮的麦粉,做出的吐司口感会稍有粗粝感,不似精粉做出那么细软绵香,但也正是这种稍有粗糙的口感 ...
-
天然酵种潘妮托妮(panettone)作者:graceliy
27简单
简介:為做這款麵包,花費了大量的食材、時間和精力,且屡战屡败屡败屡战,终于有了些成果,香甜柔软象蛋糕一样可口的面包,内部布满均匀的蜂窝组织,这么大个面包拿在手里有轻盈感。配方来自http://blog.sina.com.cn/s/bl ...
