热门徽菜咸鲜口味水产菜谱大全
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茄汁大虾作者:笨丫
65一般
简介:红红火火的颜色,酸酸甜甜的味道,加上花儿一样的造型,怎么都不失为一道宴客菜。 ...
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香煎巴鲫鱼作者:耕心
65简单
简介:话说每次广东回到苏州,总是会先把一些高质鱼先吃掉,冷藏太久影响口感。 一般15天后,可以清蒸的海鱼,也不能清蒸啦,只能改为香煎哦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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【家常菜】浇汁尖椒作者:馋嘴乐
64一般
简介:尖椒在菜肴里,多以作为配料使用,并且以炒制方法烹制较多。今天介绍一款新颖的做法,先烤制后浇汁,味道独特。烤制时利用铁锅,没有明火,属于健康食品。 ...
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茼蒿鲫鱼汤作者:耕心
64复杂
简介:茼蒿有一种独特的味道,让很多人吃不了的,所以,用来煮汤这个问题就解决啦。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。 ...
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翠枝虾球作者:graceliy
64简单
简介:大对虾洗净剥壳取肉,剔去肠线,用刀斜切成厚片,每片表面轻划十字,加白胡椒粉,广东米酒腌10分钟;韭苔洗净切寸段备用蛋清用筷子打匀倒入腌好的虾肉中,用筷子快速顺时针搅动,搅至蛋清裹匀虾肉,再加入2汤匙水淀粉 ...
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鲜藕蛋羹作者:香儿厨房
64一般
简介:去菜场见到有鲜藕就买了一段,沥出藕汁和鸡蛋液混合蒸熟,有点微黑的颜色,吃口没有纯鸡蛋液细腻,很鲜美,具有健脾开胃,益血生肌等功效。 ...
