热门徽菜原味口味肉类菜谱大全
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【4月美食月赛】红豆沙芝麻饼作者:馋嘴乐
52一般
简介:红豆沙的用途非常多,特别适合于制作面食的馅料。今天用红豆沙烙制一款芝麻饼,口感味道都不错。 ...
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【膳食】素鸡青椒肉片作者:斯佳丽
52一般
简介:我个人非常喜欢吃豆制品,因为其做起来很简单方便,而且灰常容易入味,更何况豆制品的营养不说大家都知道,因此豆制品出现在我家餐桌上的频率很高。 素鸡也是一种豆制食品,它含有丰富蛋白质,属于完全蛋白,非常 ...
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红烧排骨作者:馋嘴乐
52复杂
简介:【红烧排骨】应该是一道家常菜,几乎人人都吃过,家家都做过。关键步骤没有大的变化,细微之处各有巧妙不同。要想使排骨色泽红亮,用冰糖炒糖色就可以解决。 ...
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豆芽丸子汤作者:紫豌豆
52复杂
简介:小璐的小乳牙被医生用手拨掉后,吃东西变得娇滴滴起来,看我做饭,可怜巴巴地跟我说:我现在只能喝热粥喝热汤了。此话原话来自于她现在看的动画片,片名我都不知道,她自己找的,上面那小男孩牙掉了,就说了这句话, ...
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什锦蟹味菇作者:馋嘴乐
52一般
简介:蟹味菇和白玉菇是食用菌中的一款精品,二者的区别在于色泽,白玉菇色泽洁白,而蟹味菇则是灰色。烹制后的口感区别不大,都是营养丰富的食材。今天就用蟹味菇和青椒、胡萝卜、火腿肠搭配烹制一款家常菜-----什锦蟹味菇 ...
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【4月美食月赛】黄花小炒作者:馋嘴乐
51一般
简介:黄花菜又称金针菜。新鲜黄花菜含有化学成分秋水仙碱,食用前必须经过处理,用凉水浸泡,或开水煮烫。进行高温加热后,里面含有的秋水仙碱才能被分解。但是黄花菜确实是一道特色菜肴。 ...
