热门东北菜酸口味水产菜谱大全

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  【原味土豆片】作者：馋嘴乐

  36简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【薄饼】作者：馋嘴乐

  36简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【4月美食月赛】西湖醋鱼作者：馋嘴乐

  36简单

  简介：“西湖醋鱼”---是杭州经久不衰的传统名菜。此菜源于西湖渔家叔嫂除暴安良的民间故事，又名”叔嫂传珍”。其年代可追溯到宋朝，可谓是历史悠久。在孤山“楼外楼”壁上曾留有“亏君有此调和气，识得当年宋嫂无”的诗句 ...

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  家常鱼排作者：馋嘴乐

  36一般

  简介：逛市场时看到一条20多斤的大胖头鱼，据说是野生的。难辨真假，喜欢就好。买回来之后，开始分解，鱼头、鱼尾、鱼肉都排上了用场，剩下这块“排骨”，做了一盘【烧鱼排】。 ...

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  醋烹带鱼作者：馋嘴乐

  36复杂

  简介：带鱼的做法很多，味道各具特色。我比较喜欢的是把带鱼煎炸后再焖制，即有焦香味道，又有浓郁的焖制香味。【醋烹带鱼】时多加一些醋，烹制时把醋蒸发，汤汁中还有淡淡的醋香味，非常美味。 ...

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  【家常菜】咸蛋黄狮子头作者：馋嘴乐

  35复杂

  简介：狮子头是一款经典的传统美味，我是非常的喜欢品味，但是饭馆的狮子头有的由于加了较多的淀粉或面粉，还有的加了馒头渣，所以吃起来逊色不少，口味也大打折扣。这样我也就经常自己烹制，自享其乐。今天的狮子头里面有 ...