热门东北菜苦口味素菜菜谱大全
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【家常菜】素鸡豆腐作者:馋嘴乐
90复杂
简介:【素鸡豆腐】既可以下酒,又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变,即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味,也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味,用泡椒煮制更有风味,总之可以根据自己喜欢的口味灵活 ...
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葱花鸡蛋饼作者:闪光的豆子
90复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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甩袖汤作者:馋嘴乐
90简单
简介:“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法,现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来,二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡,还要有配料搭配,最关键的是操作方法,甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞,用筷子搅一搅 ...
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【芹菜土豆丝】作者:馋嘴乐
90简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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韭菜烘蛋作者:馋嘴乐
90简单
简介:韭菜烘蛋是一款非常简单的家常菜,大众口味,简单方便。可以将成品菜肴切成方块、三角形或者用模具压出圆形都可以,虽然简单,但是作为招待客人的应急菜肴也是不错的。 ...
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尖椒炒苤蓝作者:馋嘴乐
90一般
简介:苤蓝也叫苤蓝疙瘩,是秋季腌咸菜的食材,口感脆嫩。今天用它和尖椒搭配炒制,主要想尝尝苤蓝炒熟后的味道。非常好吃,清淡脆嫩。 ...
