热门东北菜辣口味甜品菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---腌制剁椒作者:馋嘴乐
187一般
简介:剁椒用途很广,是一种独特的美味,将剁椒与其它食物一起制作,便造就了很多佳肴。也有的剁椒是现做现吃,用于做蘸水或是凉拌菜。可用来炒菜炒肉,可用来蒸鱼头,【剁椒鱼头】就是一款很经典的美味。也可以用来蒸其它 ...
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微博校内疯传。超萌【猫爪棉花糖】作者:糖小饼
187一般
简介:主料中的明胶和水饴在一个大碗中混合当时是为了消耗家里的明胶粉就用了粉。更建议使用原方子的明胶。(如果要用明胶要先用水泡软后沥去水分再与水饴混合)其实我更喜欢明胶。一直觉得等量明胶粉的凝固效果远远不如明 ...
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红豆沙冰激凌作者:食·色
186复杂
简介:连续几天都在下雨,做冰激凌好象有些不合时宜。不过,红豆最好尽快用掉,想了很多用途,最后还是决定用来做冰激凌。只是这一次打算费点劲把红豆碾成豆沙,这样就不用嘎嘣嘎嘣地嚼豆豆了。而口感应该会更细腻吧?蛋奶 ...
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小白菜炖土豆作者:馋嘴乐
185一般
简介:【小白菜炖土豆】是一道地地道道的农家菜,在农村一般做这种炖菜,要用捞饭的米汤来炖制,连油都不用,吃起来特别“香”。其实这种香味,来自于米汤。 今天的【小白菜炖土豆】没有米汤,但是用了猪油,味道也不错。 ...
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【家常菜】白菜丝热汤面作者:馋嘴乐
184一般
简介:热汤面是一道家常面食之一,看是简简单单,但是搭配的辅料可以按照自己的喜爱、口味任意百搭,所以热汤面的品种变幻无穷。家庭介绍的白菜丝热汤面就是一道家常口味的品种,清淡有营养,老少皆宜。 ...
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蒸年糕作者:大海微澜
184一般
简介:在东北,过年讲究吃年糕,记得小的时候家家户户过年都有蒸年糕的习惯,既好吃又有寓意,尤其是切成片用油煎,沾上白糖黏黏的、滑滑的、软软的、香香的特别好吃。年糕又称“年年糕”,不仅是一种节日美食,而且岁岁为 ...
