热门东北菜清淡口味家常菜菜谱大全
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蚝油排骨玉米笋作者：耕心
50简单
简介：话说这蚝油啊，一般做调味用料的，原来还富含微量元素和多种氨基酸，可以用于补充身体各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料呀。 ...
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西兰花炒杏鲍菇作者：耕心
50一般
简介：某天看养生频道，说每天吃点菌类有益健康，立即记住了。 现在到菜市场，无论什么菌类，统统买点回家，然后任意搭配其他食材，一道快手菜就完成啦。 杏鲍菇配以西兰花，色泽清雅，加上蚝油的提味，好吃呢！ ...
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辣酱烧二丁作者：馋嘴乐
50一般
简介：这道菜肴突出的是辣酱的味道，这是自己用鲜辣椒和黄豆酱熬制的，即食和用于调味都不错。至于二丁的食材可以选择自己喜欢的，土豆、萝卜、莴笋等等都可以，也可以用三丁、四丁搭配，我手头正好有豆腐干和胡萝卜，所以 ...
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糖醋排骨作者：笨丫
50简单
简介：排骨，儿子最喜欢红烧或者清炖。可是我这个掌勺的有点儿腻烦了这些做法，就做了次糖醋的，儿子说好吃，但是他还是最喜欢红烧的。好无语! ...
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烧汆海鲈鱼作者：馋嘴乐
49复杂
简介：鲈鱼有海鲈鱼和江鲈鱼之分，海鲈鱼体长而窄、江鲈鱼体短而胖。二者相比，江鲈鱼要比海鲈鱼的肉质细嫩，味道更鲜美一些。所以江鲈也比海鲈要贵一些。今天介绍的烧汆海鲈鱼，就是把鱼头、鱼骨、鱼排剔除后烧制，将鱼肉 ...
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鸡肉卷作者：馋嘴乐
49复杂
简介：这款佳肴是用鸡腿肉制作而成，是一道非常好吃的冷荤，既可以下酒，也可以当做小菜。宴客时这道菜肴可以提前制作，即有档次又能节省烹制时间，避免了忙乱。味道好极了。 ...