热门东北菜清淡口味农家菜菜谱大全
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红烧鸭腿作者:馋嘴乐
74一般
简介:红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色,主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度,其实白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以制作,喜欢就好。 ...
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【炒豆渣】作者:馋嘴乐
74简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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荷包加吉鱼作者:笛子
74简单
简介:猪肉馅里加入一小勺生抽、少许料酒、一点盐、一勺油、半勺香油搅拌均匀,腌制10分钟蒜切片,部分葱姜切末,剩余葱姜切丝,香菇切丁备用。将葱姜末加入猪肉馅里,香菇也放入,搅拌均匀加吉鱼刮去鱼鳞,开膛括肚,去掉 ...
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乡野味道-蒸蔬菜作者:graceliy
74简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】蒜蓉炒苦瓜作者:耕心
74一般
简介:不苦的苦瓜我不喜欢吃哦,因越苦的苦瓜越新鲜哦,就是喜欢苦瓜那苦味儿,要不然就品尝不到真正的苦瓜味啦O(∩_∩)O哈哈~~~ ...
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素炒杏鲍菇作者:馋嘴乐
74复杂
简介:杏鲍菇是一种营养丰富的食用菌,食用方法很多,炒、烧、烤等都可以。即可以单独烹制,也可以作为配料和其它食材搭配烹制。是一款老少皆宜的营养食材。 ...