热门东北菜清淡口味面点菜谱大全

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  胡萝卜辫子馒头作者：双双家的小厨房

  103一般

  简介：我今天的馒头，用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢？因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉，和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢？一样的道理，同样分量的胡萝卜，出汁太少了。我说的明白 ...

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  苏式豆沙月饼作者：KL乐悠悠

  103复杂

  简介：苏式月饼有着层层分明的‘酥皮’，记得很早以前老家是没有酥皮月饼的；一般都是广式月饼，在我十几岁的时候才开始有苏式月饼。当时在老家并不叫苏式月饼也不叫酥皮月饼，我们那里叫【上海月饼】；其实我也不知道为什 ...

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  肉皮熬白菜作者：馋嘴乐

  102一般

  简介：熬菜在东北叫的比较多，熬和炖类似，用较多的汤把主料熬熟。 ...

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  鸡翅根烩白菜作者：馋嘴乐

  102简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【大白菜炖豆腐】作者：馋嘴乐

  102简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】椿芽豆腐汤作者：耕心

  102一般

  简介：北京有句老话：“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体。”说的是每年谷雨时节，正是香椿长出嫩芽的时候，此时的香椿不但鲜嫩，且醇香爽口，味道最佳，人们常把食香椿俗称为“吃春”。香椿不仅风味独特，诱人食欲，而且营 ...