热门东北菜清淡口味面点菜谱大全
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鸡蛋灌饼作者:笨丫
6408一般
简介:一直只是买着吃过的,那天答应儿子自己做,于是上网参考了大家的,晚上回家实践,结果很成功呢。我觉得要想鸡蛋灌进去,饼一定要鼓起来才好;饼要鼓起来,我觉得除了在长条的面皮儿上刷一层油外,再抹一层油酥效果更 ...
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【酸菜炖土豆】作者:营养师姜影
5712简单
简介: 带着儿时的回忆,带着童年的喜悦,今天自己动手(在我加大厨的指点下)做了一道小时候非常喜欢吃的美食---“酸菜炖土豆”有可能很多人都没有吃过这道菜,或者说连听说过没有,大部分人都认为酸菜只有配肉菜好吃, ...
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油酥饼作者:渴望真相哥
4797复杂
简介:为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。早在二、三百年前 即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及,并作赞誉。酥油饼用上 等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成。因饼开蒙茸有如蓑衣,所以 ...
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佛跳墙作者:一声何苦
4720复杂
简介:佛跳墙,福州传统名菜,迄今有100多年历史,为聚春园菜馆老板郑春发研创。1965年和1980年分别在广州南园和香港,以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动,在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆,多用自称正宗的佛 ...
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白萝卜玉米排骨汤作者:鱼眼中的爱
4322简单
简介:俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,可见萝卜的营养有多丰富了:常吃可以下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便等等。冬季的白萝卜水份多个大,我最喜欢用来煲汤了,而且儿子喜欢吃玉米,所以就加了 ...
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麻酱拌馄饨作者:斯佳丽
3968复杂
简介:好友的儿子虽然在广东出生, 也一直生活在广东,但由于是武汉的外婆一手带大,因此养成了地道的武汉人胃口,回汉后最喜欢吃的就是热干面,特爱那芝麻酱香,经常一整天都以热干面为食(其实吃法不健康,并不提倡)。 ...