热门东北菜清淡口味糕点菜谱大全
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酸菜猪肉炖粉条作者:大海微澜
59一般
简介:这道菜东北人通常选择五花肉,个人更喜欢猪后臀肉,酸菜和猪肉是最佳搭配,因为酸菜喜油,经烹制后会更顺口香滑,而猪后臀肉瘦肉偏多一些,不会太油腻。这道菜香而不腻,细品略带微辣,有开胃提神、增进食欲、帮助消 ...
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韭菜豆芽汤作者:耕心
59一般
简介:每当嚼着韭菜和豆芽夹杂的清香与甘甜,就仿佛触及到大自然最本质的滋味。那感觉像春天一样明媚,像迎春花一样娇艳,像山泉水一样绵甜,沁人肺腑,如沐春风。 豆芽本身无色无味,却因为恋上了韭菜,而沾染了姿色。丰美 ...
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免揉乳清面包作者:鱼眼中的爱
59简单
简介:夏天真是不想动啊,更别说手工揉面做面包了,想吃了首先就是免揉面包了。 这种乳清是用牛奶做成酸奶后产生的副产品,用酸奶做奶酪是要滤出这种乳清的,牛奶中包括2.8%的酪蛋白与0.7%的乳清蛋白。同酪蛋白相比,乳 ...
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海苔酥饼作者:香儿厨房
59一般
简介:海苔酥饼,口感和桃酥饼很相似,加入了炒香的海苔粉,多了一份海苔的清香味,我很少吃饼干之类的食品,唯有对这海苔酥饼情有独钟,最近一直连续在做这小点吃。海苔粉是淘宝买的海苔自己加工的,一次可以多炒一点,密 ...
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【家常菜】蛋炒二米饭作者:馋嘴乐
58一般
简介:二米饭是东北农村的一种传统吃法,锅烧开水,先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯,接着放入洗净的小米,一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱(漏勺)将其捞出,放入盆或碗中,再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
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【软饼】作者:馋嘴乐
58简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
