热门东北菜原味口味蛋类菜谱大全
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烧鲈鱼作者：馋嘴乐
98复杂
简介：鲈鱼有两种，即海鲈鱼和江鲈鱼，江鲈鱼肉质细腻，又以鲜活为多，适合于清蒸。海鲈鱼个头较大，和江鲈鱼比较而言，更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大，所以一分为二，烹制后又将其对接后装盘。 ...
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黑香米饼作者：双双家的小厨房
98一般
简介：山东的单饼，只添加清水和面粉。和面要软，揉面要多，醒面要长，烙饼期间合适时机翻两次。掌握好了这几点，就能做出地道的山东单饼了。山东的单饼有韧性，有嚼劲，厚薄适中，抹上酱，卷上青菜和大葱，香啊！今天的烙 ...
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玉米窝头作者：双双家的小厨房
98简单
简介：“粗粮”正成为人们餐桌上的新宠，8过，“粗粮”吃起来不像“细粮”那样顺口，所以不是人人都能接受的。我家懒刘和俊良就属于其中的一员。我为了他们能吃点粗粮，也是绞尽脑汁。比如之前做的黑米水饺、黑米饼、玉米面 ...
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面包糠DIY作者：馋嘴乐
98简单
简介：同样的炸制食品，蘸用面包糠之后成品的口感更加酥脆。其实自己完全可以用馒头做成效果不逊于面包的“面包糠” ...
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胡萝卜白菜粉作者：馋嘴乐
97简单
简介：这是一道家常炖菜，不局限食材，还可以加土豆或者肉片等等，只要自己喜欢的，就可以增减搭配。 ...
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酱炖豆腐作者：馋嘴乐
97简单
简介：酱炖豆腐和普通的炖豆腐制作方法一样，只是用黄豆酱作为调味料炖制而成。是一道酱香味浓郁的下饭菜。 ...