热门东北菜微辣口味素菜菜谱大全
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红油藕片作者:馨怡煮香香
92一般
简介:莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益 ...
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素烧猪耳朵豆角作者:馋嘴乐
92一般
简介:这是老娘自己种的猪耳朵豆角,非常的嫩。“猪耳朵豆角”有两种,一种是全绿的,一种是紫边中间绿的。挑选“猪耳朵豆角”时,全绿的那种宜选择碧绿有光泽的,颜色深的就已经老了而紫边的那种要选择紫边窄绿色多的。 ...
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酸辣藕片作者:笨丫
92简单
简介:一直喜欢藕的脆爽,总想做的好吃些,总是把握不好味道,这次做的还可以,看着清爽,吃起来酸酸辣辣 ...
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鲶鱼头尾烧丝瓜作者:馋嘴乐
91一般
简介:【鲶鱼头尾烧丝瓜】实际上应该是鲶鱼两吃的菜肴,把鲶鱼的中段做了红烧鲶鱼段,剩余的头尾就和丝瓜搭配做了这道菜肴。特点是:鲶鱼味香、丝瓜清淡;二者搭配、香而不腻。 ...
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榨菜辣炒包心菜作者:馋嘴乐
91一般
简介:“榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所谓“清辣”,就是菜肴的辣味来自于绿色的尖辣椒,没有选择干辣椒,二者的区别在于,尖辣椒的辣味含有一股清香的味道,而干辣椒就是强烈的辣味。在炒制青菜时,选择绿色的 ...
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陈皮白肉作者:馋嘴乐
91一般
简介:陈皮是个好东西,即是中药材,也可以作为调味小料使用,特别是煮肉,用陈皮即可以去腥解腻,还可以提味。同时还有化痰助消化的功效。陈皮的制作方法很简单,平时吃的橘子,把皮洗净晾干保存起来就可以。 ...
