热门东北菜微辣口味面点菜谱大全
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者：馋嘴乐
169简单
简介：鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥，清洗非常关键。三去：去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉，这个大家都会。关键是鳃裙， 3、鳃裙：鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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宫保野鸡丁作者：馋嘴乐
169复杂
简介：“宫保鸡丁”是一道传统佳肴，多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制，所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重，肉的颜色也深，所以兑汁时加了适量的生抽，又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
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烤肉卷饼作者：笨丫
169复杂
简介：写下这道菜谱名字的时候，想起儿子曾经和我调侃过肉夹馍。儿子说：妈妈，这哪里是肉夹馍啊，明明是馍夹肉嘛！为什么要说是肉夹馍呢？肉夹馍应该是肉肉夹着馍馍哦。哈哈___这个卷饼是我在接儿子放学的路上看到路边摊点 ...
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丝瓜清汤作者：馋嘴乐
168简单
简介：非常简单家常的一碗原汁原味清汤丝瓜，喜欢清淡素食的试试吧！ ...
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小野鸡炖蘑菇作者：馋嘴乐
168复杂
简介：野鸡，又名山鸡、雉鸡，分布于山丘和岗地中，但是现在食用的野鸡也都是人工饲养的为主。每年秋冬季节的野鸡肉最肥嫩，作为补物食疗也最佳。野鸡的营养成分与家养鸡相仿，但蛋白质含量很高，脂肪含量远远低于家养鸡。 ...
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红油辣馄饨作者：KL乐悠悠
168复杂
简介：最近一直在吃这个，主要是煮起来方便；还有就是口感重放了香醋很开胃。馄饨搭配了香醋和自制的红油辣椒，一般吃外面做的馄饨我只能吃六颗；但是家里做的我一口气可以吃下十几颗。。。肉质不但爽口，而且在搅拌肉馅的 ...