热门东北菜酸辣口味烘焙菜谱大全
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【家常菜】油焖豆角作者:馋嘴乐
70一般
简介:一道很简单的家常菜,可以素做,也可以搭配肉类烧制,制作方法简单,菜品口味老幼皆宜。 请品味家常菜----【油焖豆角】 ...
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玉米面糊糊作者:浮生半日闲
70一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蛋炒二米饭作者:馋嘴乐
70一般
简介:二米饭是东北农村的一种传统吃法,锅烧开水,先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯,接着放入洗净的小米,一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱(漏勺)将其捞出,放入盆或碗中,再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
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什锦嫩豆腐作者:馋嘴乐
70一般
简介:这款菜肴的主料选用的是盒装的内酯豆腐,烹制方法比较简单。在这里主要介绍的是如何取出完整的内酯豆腐的方法。内酯豆腐如果取出的方法不对,很难保证菜肴的品相美观。但愿这种方法对您有所帮助。 ...
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椒盐发面卷作者:馋嘴乐
70复杂
简介:这款“椒盐发面卷”的关键要使用熟的花椒面制作,把花椒焙熟、擀碎、过筛即成,最好带一些碎碎的小颗粒。这种花椒面可以调制蘸食用的椒盐、麻婆豆腐更是需要它。 ...
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土豆牛肉派作者:简单Jane
70一般
简介:牛肉泥中加水,盐,黑胡椒粉以及烘焙苏打混合好,腌20分钟备用土豆去皮切块,加适量的水没过土豆即可,加入1小勺盐,高火煮开后转中火煮至土豆变软,大约需要8-10分钟。土豆沥去水分,低火继续加热土豆,大约1分钟, ...
