热门东北菜酸辣口味蛋糕菜谱大全
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烧鲈鱼作者:馋嘴乐
98复杂
简介:鲈鱼有两种,即海鲈鱼和江鲈鱼,江鲈鱼肉质细腻,又以鲜活为多,适合于清蒸。海鲈鱼个头较大,和江鲈鱼比较而言,更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大,所以一分为二,烹制后又将其对接后装盘。 ...
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鱼丸酸菜煲作者:馋嘴乐
98复杂
简介:同样的食材用不同的锅具烹制,特别是砂锅,味道会截然不同,信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜,也就是用大白菜腌渍的,经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...
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开胃辣白菜作者:香儿厨房
98一般
简介:进入夏季,总想吃点开胃的小菜,这份辣白菜加入调料丁香腌制的,丁香可以矫味增香,自己在家做辣白菜,简单方便,而且也没有什么色素添加剂什么的。 ...
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【凉拌鸡丝】作者:糖小饼
98简单
简介:开胃凉菜~ ...
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【家常菜】肉皮烧豆角作者:馋嘴乐
97复杂
简介:肉皮烧豆角是一道老少皆宜,营养丰富的家常菜肴,豆角喜荤,所以制作豆角时和肉类搭配,味道更好。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有 ...
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蒜薹炒薯条作者:大海微澜
97一般
简介:一道非常受小朋友喜爱的菜肴,工艺简单,味道鲜美,营养丰富。红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故 ...
