热门东北菜鱼香口味私家菜菜谱大全
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炒年糕作者:馋嘴乐
62一般
简介:年糕是用糯米粉蒸制而成,炒年糕在韩式料理中也有。其实我国很多地区都讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。曾有诗称年糕:“年 ...
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【膳食】甘笋椰菜炒排骨作者:耕心
62一般
简介:真的!真的!!没想到这样的搭配,炒出来特美味呀!!!吃得夫君连声称赞,说可惜量太小啦O(∩_∩)O哈哈~听得我呀,头大大的,赶紧叫夫君去玩游戏,我来洗碗就行嘿嘿!!! ...
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【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
61复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
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排骨炖粉条作者:大海微澜
61一般
简介:粉条是我的最爱,东北特产土豆粉,润滑Q弹,怎么吃都喜欢,和排骨一起炖就更美味了,非常可口的家常菜。 ...
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肉丝扁豆作者:馋嘴乐
61简单
简介:简单的家常菜,扁豆要焯熟后再炒,口感会更好。 ...
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炒蒜薹作者:馋嘴乐
61复杂
简介:炒蒜薹是一道家常菜肴。蒜薹搭配比较简单,多数和肉丝搭配炒制,也有的和鸡蛋搭配。烹制方法也是以炒制为多。但是用蒜薹和红烧肉搭配炖制,再加一点粉条,也是一道相当有特色的菜肴。今天的这款炒蒜薹,就是和猪肉搭 ...
