热门东北菜鱼香口味肉类菜谱大全
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香辣糯米肉丸子作者:笨丫
80一般
简介:夏天太热,不爱炒菜,就做更有营养的蒸菜吧,单独的糯米肉丸子似乎有点儿腻,于是我勾了点香辣芡汁,呵呵 ...
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肉丝炒苕粉作者:斯佳丽
80复杂
简介:看着这个菜名“肉丝炒苕粉”, 很多朋友对这“苕粉”觉得很陌生, 但是提到它的大名,红薯,大家就都明白了,也有地方还有叫甘薯,地瓜,山芋。。。但它在湖北,我们都直接称它为“苕粉”。由于它比普通的粉条更为Q弹 ...
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【家常菜】酱棒骨作者:馋嘴乐
79一般
简介:酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣, ...
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【家常菜】烤鸡翅作者:馋嘴乐
79一般
简介:【烤鸡翅】:没有使用烤箱烤制,采用铁锅烤制,方法简单易操作。腌料用蚝油和番茄沙司,味道更加鲜美。 ...
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玉米面糊糊作者:浮生半日闲
79一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蒜仔烧丝瓜作者:馋嘴乐
79一般
简介:由于大蒜的营养功效和特殊的味道,所以在烹饪中起着关键的作用。葱姜蒜是不可缺少的。并且大蒜可以单独和很多的蔬菜搭配烹制,好多的热菜、凉菜都离不开大蒜。比如蒜蓉系列、蒜仔系列、大蒜烧系列等等。 今天就用 ...
