热门东北菜鱼香口味蛋类菜谱大全
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炒饭作者:馋嘴乐
33简单
简介:炒饭虽然简简单单,但是味道变幻无穷。 ...
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红汤丝瓜粉作者:馋嘴乐
33复杂
简介:【红汤丝瓜粉】的红汤是用郫县豆瓣酱熬制的,郫县豆瓣酱是熬制红汤的很好食材,先用小火炒出红油,然后加水熬制即成,色泽虽然红红的,其实辣味很淡,这就是为什么有些菜肴红而不辣的原因。 ...
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鱼香茄子作者:紫豌豆
33一般
简介:最先吃鱼香肉丝的时候,觉得奇怪,没有鱼也能吃出鱼香味来呢,那时候以为就那种配法才能出那味,所以记得第一次做鱼香肉丝特别小心翼翼,生怕错了一点步骤,少了一点配料,后来发现鱼香茄子也是鱼香系的主力军呢,原 ...
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【家常菜】肉丝炒尖椒作者:馋嘴乐
32一般
简介:“肉丝炒尖椒”是一道简单的家常菜。日常的食材冰箱就有,非常快捷方便的制作过程。如果做的精致一些,完全可以当做一道应急的宴客菜肴。 ...
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【家常菜】刀切馒头作者:馋嘴乐
32复杂
简介:刀切馒头是馒头的另一种样式,因为馒头是发酵的面食,圆馒头做成成品后,变形不会有太大的差异,但是要做其它形状的面食,就要有想象力,因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨,制作的形状会很丑的。 ...
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【4月美食月赛】烧豆角作者:馋嘴乐
32一般
简介:豆角的烹制方法很多,搭配的食材也不少。素搭荤搭都可以。今天正好有豆角,又有鸡心,就把这两样食材一起烧制,味道还不错。 ...
