热门东北菜酸甜口味肉类菜谱大全
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鸡翅根烩白菜作者:馋嘴乐
108简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红烧冬瓜作者:馋嘴乐
108一般
简介:冬瓜含有糖、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显著。这道“红烧冬瓜 ...
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咸鱼辣子作者:馋嘴乐
108一般
简介:咸鱼烹制方法比较简单,多数品种的咸鱼浸泡后,加葱姜蒜调味,蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重,所以就想到了用辣椒与其搭配,辣味可以解腥,同时咸鱼的味道又可以减轻辣味,两种食材互补。 ...
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烧扁豆作者:馋嘴乐
107一般
简介:扁豆:这是对四季豆或豆角的统称。今天烹制的这种扁豆,在东北都叫它为“猪耳朵豆角”这是根据它的形状叫的。用它炒菜比较多,今天的【烧扁豆】也有炖的方法,口感发软,但不面。味道也不错。 ...
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【大白菜炖豆腐】作者:馋嘴乐
107简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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应对持续高温的解暑养生菜----冰镇琥珀冬瓜作者:馨怡煮香香
107一般
简介:夏天正是瓜类蔬菜上市的旺季。目前全国持续高温,人体丢失的水分比较多,随汗液流失的钾离子也比较多,容易造成低血钾现象,会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振、中暑等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含 ...
