热门东北菜酸甜口味甜品菜谱大全
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麻辣香红油作者:馋嘴乐
196复杂
简介:辣椒油俗称红油,是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。看做法 ...
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朝鲜冷面作者:我是沫沫vivi
196简单
简介:朝鲜冷面(俗称朝鲜面) 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时,先在碗内放少量凉 ...
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辣白菜炖鱼作者:大海微澜
195简单
简介:最喜欢家附近一韩国咸菜专卖店,味道特别好,真的来自韩国,那是不可能的,估计是得到真传,他家的咸菜很正宗,各种口味的咸菜都是酸甜辣多些,不咸,今天买了一条三道鳞鱼,刚好家里有买来的辣白菜,一锅炖了,什么 ...
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红烧肉烧扁豆作者:馋嘴乐
195一般
简介:红烧肉是一款美味,但是美味不可多得,品味红烧肉,解馋即可。所以每次做完红烧肉以后,都会留一部分,再和其它食材搭配一次。这款“红烧肉烧扁豆”就是由此而来。 ...
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糖醋排骨作者:融宝贝
195一般
简介:以前做糖醋排骨,是是跟着婆婆学做的, 总是先炸一下再烧,总感觉肉硬硬的,这次做的直接炖,没用炸,做出来肉嫩嫩的,挺好吃的 ...
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五花肉烧干豆角丝作者:馋嘴乐
194简单
简介:干豆角丝是秋天晾晒的,制作之前要浸泡。 ...
