热门东北菜酱香口味家常菜菜谱大全
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豉汁鸡翅苦瓜煲作者:耕心
86复杂
简介:苦瓜是一道好菜。苦瓜做菜的方法多种多样,一般以炒食为主,也可煮食、焖食、凉拌食。用苦瓜加粳米、糖 ,煮成苦瓜粥,有清暑涤热、清心明目的解毒作用。 苦瓜不仅是一道好菜,还是一剂良药。据《随息居饮食谱》记载 ...
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番茄滚鸡脚汤作者:耕心
86一般
简介:夏天代谢旺盛,应该多吃番茄,还有一个重要的原因——防晒。番茄不但对女性有着很大的益处,可有效的预防乳 腺癌,还可以防晒美白嫩肤。同时,番茄也是捍卫男性健康的最佳武器,男性吃西红柿有利于生育能力。 ...
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喼汁煎罗非鱼作者:耕心
86简单
简介:02年在广州生活,那时罗非鱼在超市的价格是3.00元/斤,如今呐,一斤12.00元。 有时想想,10年间的物价如此暴涨,不知是好事还是坏事呢?! 罗非鱼肉味鲜美,刺少肉嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本, ...
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杭椒小炒牛肉作者:斯佳丽
86复杂
简介:可能是经常带饭的缘故, 对于快炒菜总是情有独钟,因为一般快炒菜都要急火快炒,提前将原料切成适当厚薄大小,用旺火油镬,短时间内加热至成熟,能很快的端上桌,是我们多数上班族的省事选择。 杭椒小炒牛肉,是 ...
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拔丝地瓜作者:KL乐悠悠
86一般
简介:【拔丝地瓜】口感香甜,是一道甜菜,也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入,将食材与糖浆翻拌均匀;翻拌时就会拉出很多【丝】, ...
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葡萄干豆面蒸糕作者:馋嘴乐
86复杂
简介:豆面就是黄豆磨成的面粉,也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用,多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。 ...
