热门东北菜五香口味私家菜菜谱大全
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瓤双椒作者：馋嘴乐
41一般
简介：瓤（rang）：又称酿。 将配料加工后，瓤入挖空的主料中，再进行烹制的方法。瓤双椒这道菜用了两种辣椒烹制，经过比较之后，长形的尖辣椒效果较好。 ...
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苦瓜爆鱿鱼作者：斯佳丽
41一般
简介：这几天一直都在“补课”，补什么？清洁卫生。天气渐渐凉快了，再也不能偷懒，很多以天热为理由而耽搁的事要重新捡起来， 于是开始“还人情”，跟电视台小编联系，定在周四录制节目，这也是我做卫生的动力。连续花个几 ...
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低脂冰激凌作者：馋嘴乐
41一般
简介：这款冰激凌的特点一，主料选择了奶粉，要把奶粉还原成牛奶，一般是1:10，即牛奶1份、清水10份。但是为了使冰激凌浓稠一些，我就减少了水的用量。二者比例不到1:7，这也就是用奶粉调制的优点，想要浓稠一些，就少放一 ...
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【家常菜】蒜蓉苦瓜作者：馋嘴乐
40简单
简介：苦瓜，有人嫌弃有人爱。爱和嫌弃的原因都一样，就是是因为味道苦。 有人喜爱苦瓜，说是吃了苦瓜能败火。 我也喜爱苦瓜，我喜爱的是苦瓜的“君子风范”，苦瓜的味道虽苦，但是，不论苦瓜和其它任何食材搭 ...
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【家常菜】蚝油金钩炒韭菜作者：馋嘴乐
40一般
简介：金钩：指的是腌制晒干后的虾仁干，用在烹饪中，起到提鲜调味的作用。也有海米、开洋等叫法。特点：味道咸鲜 鲜味浓郁 ...
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【家常菜】番茄青椒片作者：馋嘴乐
40一般
简介：番茄和青椒搭配烹制，是夏季里一道清淡有营养的家常菜。红色的西红柿和绿色的青椒搭配，色泽就惹人喜爱，值得一试！ ...