热门东北菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
-
【家常菜】泰式香茅虾作者:飘飘
157一般
简介:从小不爱吃酸的,但是接触泰国菜后,我还现这种淡淡的酸酸甜甜辣辣还很有意思。 这次是一种小尝试,有点像避风塘做法,但加了香茅的成份,还裹了蛋液,做法有少许改良,这时候我在想,如果阳台种的罗勒还没干枯就好了 ...
-
蒜香皮蛋彩椒烩茄子作者:香儿厨房
157复杂
简介:茄子可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。买这茄子的时候纠结过,因为这种茄子没进过家门,一直喜欢吃本地茄子或者是杭茄,茄子是要吃口软绵的才入味,为了让其更入味,可谓是动足了脑筋,这种烹饪方法 ...
-
肉皮烧油豆作者:馋嘴乐
156一般
简介:油豆,是油豆角的简称。油豆角是东北产的四季豆的一个特殊品种。皮厚豆小,很容易熟烂。吃起来口感软糯,深受喜爱。油豆角素炖或者和其它食材搭配都可以。今天,用肉皮和油豆角搭配烹制一款家常菜。 ...
-
【黄瓜片干豆腐】作者:馋嘴乐
156简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
自制XO酱作者:舒舒的厨房
156简单
简介:一瓶XO酱太贵了,份量也太少,吃完还不过瘾。不如自己做,做个简单的味道也不错。 ...
-
蒜油鲭鱼作者:馋嘴乐
156复杂
简介:鲭鱼,有的也叫青鱼,还有的叫它“大沙丁鱼”。鲭鱼是海鱼的一种,有一层小刺,烹制之后的味道还可以,这种鱼价格很便宜。如果不拍照片的话,鱼头可以弃之不要。 ...
