热门东北菜咸鲜口味面条菜谱大全
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【菠菜烩饼】作者:馋嘴乐
111简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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茼蒿鱼头汤作者:耕心
111一般
简介:茼蒿是菊科植物蒿子秆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜。茼蒿又称“皇帝菜”,在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。 民间常以鲜茼蒿煮水代茶饮,治咳嗽疾。鲜茼蒿捣汁冲开水慢饮 ...
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清蒸红鱆鱼作者:耕心
111一般
简介:红鱆鱼来讲,刺少肉多,肉质不细但有嚼头。新鲜的红鱆鱼买回家后用大蒜苗、生姜、辣椒等马上煮酱油水,那味道真是让人赞不绝口,也是最真宗的潮汕烹调方法,可惜夫君不爱吃,只能用来清蒸啦(*^__^*) 嘻嘻 ...
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阳春面作者:笨丫
111简单
简介:这是周末的早晨做的一道简简单单的早餐。上了初中的儿子也许是因为发育快了,改变了以前周末吃点儿点心就可以的习惯,让我做早餐。一时之间不知道做什么,好友海哥告诉我这个简单的做法,感觉很像阳春面。这道面最出 ...
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炒土豆片作者:馋嘴乐
110一般
简介:炒土豆片是一道家常菜,土豆片可以单独炒制,也可以搭配一些青椒、胡萝卜等一些配料,达到改善菜肴的味道,增强食欲的效果。土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆营养齐全,而且易为人 ...
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北方味道--口蘑打卤面作者:graceliy
110简单
简介:热水焯洗一遍五花肉,锅中加清水烧热,放入五花肉,加葱姜,花椒,料酒,煮至五花肉成熟,大约20分钟(以筷子刚好容易插进去为准),煮好的五花肉晾凉切成寸宽薄片和剩余肉汤一起备用青蒜切碎,黑木耳,口蘑用清水浸泡回软,清洗干 ...
