热门东北菜香甜口味派类菜谱大全
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蛋炒蒜苗作者:馋嘴乐
53一般
简介:家里的大蒜放的时间久了,扔了有点可惜,于是乎就放在盘子里,每天浇水,长成了蒜苗,尽管长的不是很整齐,也算是无污染的绿色蔬菜。和鸡蛋搭配一炒,“蛋炒蒜苗”上桌。 ...
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酱骨头烩丝瓜作者:馋嘴乐
53一般
简介:烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异,都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩,或者是熟料。烩菜不宜久煮,也不宜用重色、重口味调料,讲究的汤色清亮,菜肴的味道以咸鲜为好。 ...
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原味奶酥饼干作者:食·色
53复杂
简介:经过探讨,一致认为,饼干是适宜用来赠送的点心。岁末年初,正是往来赠答的时节,家里的现货已经送完了。赶紧准备两道饼干,以备不时之需。原味奶酥饼干,孟老师的方子。选了一个小花嘴,可是花纹还是消失了 ...
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香浓酥心巧克力作者:食·色
53复杂
简介:上次做了酥心巧克力后,剥了一个市售酥心巧克力,又细细看了看配料,打算把自己的酥心巧克力再改良一下。这一次,增加了奶粉和黄油,不仅馅心更容易抱团,口感也更细滑。当然,热量也增加了。 ...
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杏仁吐司干作者:鱼眼中的爱
53简单
简介:把最平常的白吐司在节日里也化身为最美味的小点心:吐司上刷上一层厚厚的鸡蛋液,再撒上杏仁和白沙糖,放烤箱里烤的金黄香酥,咬着满口留香,特别是那一层白糖更是咯吱脆,配着一杯柠檬水的下午茶太惬意了! ...
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【家常菜】番茄豆渣作者:馋嘴乐
52简单
简介:自家用豆浆机自制豆浆,每次都会剩余一些熟豆渣。这些豆渣千万不要废弃,稍一变换,就是一款佳肴。因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养,有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用,所以还 ...
