热门东北菜椒盐口味水产菜谱大全
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肉丝炒干豆角作者：馋嘴乐
152一般
简介：干豆角”也叫“豆角干”，秋天时候选择豆粒小的豆角，切丝晾干。我用的这种干豆角丝，是自己晾晒的，用的是猪耳朵豆角。晾晒豆角丝要通风晾晒，才能使豆角丝保留绿色。不能用太阳光曝晒，太阳光曝晒的几乎就是白色的 ...
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葱油猪蹄卷作者：馋嘴乐
152复杂
简介：“葱油猪蹄卷”与猪蹄没有任何关系，这是聪明的面点大师创意的一款新样式的花卷，由于造型有点酷似猪蹄，所以都将其叫做“猪蹄卷”。再添加不同的辅料后，各式各样的猪蹄卷就应运而生。 ...
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炸虾仁作者：馋嘴乐
152一般
简介：虾仁的烹制方法很多，炸虾仁的含油量相对多一些，用现在的说法是不健康食品，信不信由你，但是炸虾仁确实很香，偶尔食之，无可非议。美味不可拒之，清淡的固然好，香味浓郁的更加诱人食欲。 ...
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炸茄盒作者：大海微澜
151一般
简介：这道炸茄盒是东北吃法，蘸料是麻辣鲜，茄盒外焦里嫩，蘸料咸鲜，入口不油腻，肉馅鲜香，风味独特。茄子、猪肉营养丰富，通过油炸，更加鲜香，孩子们非常喜欢吃。茄子含丰富的蛋白质、维生素A、维生素 B1、维生素B2、 ...
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海蜇丝拌黄瓜作者：馋嘴乐
151简单
简介：这是一道下酒佳肴，制作简单快捷，即食的海蜇开袋后反复冲洗，就可以和黄瓜丝搭配拌制。 ...
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青芥青口贝作者：笨丫
151简单
简介：北方叫海虹，南方叫青口，学名叫贻贝，英文叫mussel，淡菜是紫贻贝的煮干品。一般冬季和春季最是肥美的时候。我家人喜欢清蒸后用蒜泥或者姜醋汁等蘸食海虹肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17. ...