热门东北菜鲜香口味菜谱大全
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【芹菜炒鱼丸】作者:馋嘴乐
175简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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茶香熏鸡腿作者:鱼眼中的爱
175简单
简介:这个小地方只有一家菜市场和二个小超市,很多菜都不全,肉类就只有鸡,猪肉和最普通的鱼类,所以每天买菜很犯愁,不知道吃什么;所以只有尽量把平常的菜多学做几种菜式来弥补了。。。 鸡腿营养丰富,肉质细嫩,大小 ...
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炖鳕鱼作者:馋嘴乐
174简单
简介:鳕鱼(明太鱼)一直是朝族喜欢食用的传统食品,在东北食用非常广泛,这种鱼本身没有什么味道,也不是很香,所以一般多以和辣椒搭配炖制。 ...
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锅烙作者:馋嘴乐
173复杂
简介:“锅烙”有两种含义。一是指东北小吃,制作方法与饺子有相似之处,形状与饺子相同,略大,两边有口。锅里放少许油,放入包好的锅烙,倒入水盖上锅盖,8分钟左右就差不多了。 二是常见于北方方言,指的是享用了自己并 ...
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【辣拌咸菜丝】作者:馋嘴乐
173简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】酸甜苦辣作者:馋嘴乐
172一般
简介:【酸甜苦辣】是一道冷盘佳肴。食材选择了苦瓜的苦味、山楂糕的酸甜、还有红辣椒的辣味点缀。同时使用了盐、白糖和玫瑰红醋辅助调味。是一款很爽口的佳肴。简简单单一盘菜,食材不多味道全。 ...