热门东北菜柠檬味口味布丁菜谱大全
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肉皮炖白菜作者:馋嘴乐
53复杂
简介:肉皮的食用方法多数都是熬制皮冻,其实肉皮还可以红烧,也可以和其它食材搭配炖着吃。这道“肉皮炖白菜”就是把平时剩余的肉皮和大白菜炖制而成,一碗简单荤素搭配的家常炖菜。 ...
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【炸地瓜】作者:馋嘴乐
53简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【粉丝菠菜】作者:馋嘴乐
53简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】 多功能料汁---DIY的“味极鲜”作者:馋嘴乐
52简单
简介:现在的调味品可以说是琳琅满目,品种繁多。但就酱油来说,不同的用途、不同的口味、不同的色泽....;仔细算下来有几十种之多。究竟使用哪一种,关键在自己的习惯,仁者见仁智者见智。但有一条要记住,如果用在凉拌菜 ...
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【4月美食月赛】锅包肉作者:馋嘴乐
52一般
简介:据说:【锅包肉】是东北菜【熘肉段】衍生出来的一道菜,当年哈尔滨道台府招待“洋人”,为适应“外宾”的口味,就把原来“咸鲜口”的“焦熘肉段”改成了“甜酸口”的菜肴。按照菜肴的烹制方法应该叫“锅爆肉”,可能 ...
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肉肠猪耳豆角作者:馋嘴乐
52一般
简介:这是一道适合老年人食用的家常菜。猪耳朵豆角是扁豆中的一个特殊品种,适宜切成丝后与肉丝同炒,比普通的豆角更有咬劲,但不像普通豆角炒制后的鲜香,却是更浓郁一些的风味,因它的浓郁体现在一种别有的“膻味”。 ...
