热门东北菜苦口味家常菜菜谱大全
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茄丁打卤面作者:馋嘴乐
119复杂
简介:“打卤面”是面条中的传统吃法,面条是基础,味道全靠卤。由于卤的主料不同,就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同,有的叫“浇头”,还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...
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萝卜羊排汤作者:飘飘
119简单
简介:羊排洗净;萝卜切块;甘蔗切开一小节;陈皮洗净。锅放水、姜片烧至锅边有小汽泡时,倒入羊排、料酒少许。武火煮开至出浮沫,捞出用冷水洗净沥干水。热锅热油,倒入陈皮、姜片爆香,倒入羊排炒香,倒入适量水、甘蔗、 ...
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【家常菜】干煎红棕鱼作者:耕心
119简单
简介:从汕头带来苏州的海鱼,稍微时间一长,用来清蒸就不好吃啦,不过用来干煎,味道还是美味无比的。海鱼对心脏和大脑具有保护作用,应该多吃。 ...
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白菜炖虾作者:笨丫
119简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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南瓜排骨煲作者:耕心
119一般
简介:这阴霾天呐,一不小心就会心情忧闷闷的,所以啊,要多吃南瓜呀,南瓜具有一扫阴霾的功效,保证心情笑哈哈的。 ...
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茼蒿鱼头汤作者:耕心
119一般
简介:茼蒿是菊科植物蒿子秆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜。茼蒿又称“皇帝菜”,在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。 民间常以鲜茼蒿煮水代茶饮,治咳嗽疾。鲜茼蒿捣汁冲开水慢饮 ...
