热门东北菜咸香口味家常菜菜谱大全
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宫保鸡丁作者:斯佳丽
172复杂
简介:宫保鸡丁(也称宫爆鸡丁),川菜传统名菜,是清朝丁宝桢的一道私房菜,由于丁宝桢被封为“太子少保”,人称丁宫保,所以他那道著名的私房菜被称为宫保鸡丁。这道菜以爆炒神速而脆嫩著称由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制 ...
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【家常菜】剁椒系列---腌制剁椒作者:馋嘴乐
172一般
简介:剁椒用途很广,是一种独特的美味,将剁椒与其它食物一起制作,便造就了很多佳肴。也有的剁椒是现做现吃,用于做蘸水或是凉拌菜。可用来炒菜炒肉,可用来蒸鱼头,【剁椒鱼头】就是一款很经典的美味。也可以用来蒸其它 ...
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西米杏仁露水果捞作者:笨丫
172简单
简介:偶尔尝试一回儿,我觉得味道很好,西瓜里融有杏仁的味道,可儿子说水果还是吃原味的好。 ...
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拌莴苣丝作者:笨丫
172简单
简介:莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食用叶片或叶球。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦、高温干旱苦味浓,能增强胃液、刺激消化、增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。食用禁忌1.不可多食,多食使人 ...
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【4月美食月赛】香菜肉馅饺子作者:暮色影子
171一般
简介:香菜的营养价值很高。营养成分有蛋白质、素、钙、磷、铁等。经科学分析,香菜中**素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的10倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳 ...
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蒸年糕作者:大海微澜
171一般
简介:在东北,过年讲究吃年糕,记得小的时候家家户户过年都有蒸年糕的习惯,既好吃又有寓意,尤其是切成片用油煎,沾上白糖黏黏的、滑滑的、软软的、香香的特别好吃。年糕又称“年年糕”,不仅是一种节日美食,而且岁岁为 ...