热门东北菜微辣口味家常菜菜谱大全
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蚝油牛肉杏鲍菇作者:斯佳丽
51一般
简介:初识蚝油是在广东,那时到广州出差,端上来一盘“蚝油牛肉”,吃到口里立即被用蚝油腌制的牛肉的鲜美味所吸引,曾有一段时间认为它就是一种油,其实不是,后来才知道蚝油是在加工蚝豉时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤 ...
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零难度冷盘兼小食【盐水毛豆】作者:糖小饼
51简单
简介:毛豆剪去两头的角(方便入味和食用)放入锅中加水,盐,八角,桂皮煮半个小时即可 ...
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烤馅饼作者:食·色
51复杂
简介:把剩下的包子馅拿来做成馅饼,原初打算用平底锅煎的,一转念决定用烤箱烤。没想到预热烤箱的时候却发现烤箱出状况了——发热管持续发红发热,大有不烧坏死不休的架势。莫非是温控开关坏掉了?这可怎么办?转到平底锅 ...
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【家常菜】DIY薯条作者:馋嘴乐
51复杂
简介:薯条的做法并不复杂,相信很多人都做过,但是有一个问题大家可能都遇到过,就是炸好的薯条,放置一会之后,就回软了。今天介绍的这个方法,可以试一试。完全可以满足自己的品味。 ...
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[家常菜]肉炒豆芽作者:浮生半日闲
51简单
简介:豆芽的营养据说要比豆子更丰富,适当地吃点很有好处。我这是买现成的,如果有条件最好自己发豆芽。 ...
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[家常菜]鸡蛋热汤面作者:浮生半日闲
51一般
简介:烩面是河南最著名的三大小吃之一。烩面由优质高筋面手工拉扯成四指宽、二十公分长的面片。现在,很多超市也能买到干制的面片,可以代替现扯的烩面。烩面的吃法按是否带汤可分为汤面和捞面两种。根据配料的不同又分羊 ...
