热门东北菜酸辣口味家常菜菜谱大全
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姜醋汁琵琶虾作者:笨丫
50简单
简介:春天来了,琵琶虾最是肥美的时候。去赶集时看到渔家正从渔网上摘新鲜琵琶虾,尽管有点儿贵,还是心动了,这样的琵琶虾最新鲜,刚好看到还有只梭子蟹,于是和渔家商量了下,将那只梭子蟹也网罗回来了 ...
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生腌醉蟹作者:graceliy
50简单
简介:河蟹用刷子刷干净表面,掀开尾部挤去污物,清水冲洗后放在一边控水;密封罐清水冲干净,一旁晾干。取一无油的锅,加适量清水,加盐,花椒,烧开后即成浓盐卤水,晾凉备用。取控干的密封罐,将一部分陈皮,姜片,话梅 ...
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清爽脆萝卜作者:笨丫
50简单
简介:吃腻了大鱼大肉,特喜欢这种清爽小菜搭配着米粥 ...
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牛蒡煲水鸭汤作者:耕心
50简单
简介:牛蒡是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。牛蒡子和牛蒡根既可入药也可食用。 牛蒡全身是宝,富含菊糖纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种矿物质及氨基酸, ...
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鲜润四珍汤作者:耕心
50一般
简介:猪后腿肉是一头猪身上“最值钱“的部位,它含有的红血球量较多,蛋白质、氨基酸等营养成分丰富,口感鲜嫩弹牙,用来煲汤最是美味。 ...
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酸菜汆白肉作者:笨丫
50简单
简介:以前做这个酸菜汆白肉用的都是清水,我三姑曾经建议我用排骨汤等高汤,但是有时候不那么合适家里有呀。这次家里有浓汤宝,真是方便很多,正好我自制的酸菜新鲜出炉,于是做了这道酸菜汆白肉,呵呵,味道果然比以前香 ...
