热门东北菜鱼香口味家常菜菜谱大全
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黄金薯泥糕作者：馋嘴乐
91复杂
简介：猜猜看-----只看成品图，首先想到的是什么？蛋糕-----不对。一层金黄色的装饰又是什么？告诉你吧：金黄色的装饰是“咸鸭蛋黄+鸡蛋黄”。里面的瓤是“土豆泥”。所以命名为：黄金薯泥糕。 ...
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发面馍作者：馋嘴乐
91一般
简介：馍馍就是馒头，非常古老传统的面食之一。今天之所以发这个菜谱，主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55%---60%，如果高于60%，面团就有些发软，成品馍的形状就矮扁；如果低于50%，面 ...
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【荷包蛋】作者：馋嘴乐
91简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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肉末鱼香茄子作者：香儿厨房
91一般
简介：曾经看过一篇关于川菜的话题，说川菜的精华大多数多误以为是辣椒，其实郫县豆瓣酱才是正真的主角，一直这样认为，家里自己做适合自己口味的才是最好的，深有体会的是郫县豆瓣酱是鱼香菜中的灵魂。 ...
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不用烤箱做出来的“香烤胧俐鱼柳”作者：斯佳丽
91一般
简介：今年七月开始起，全国大部分城市都实行阶梯电价， 湖北也在其中。 经过一个月运行后， 大家都不约而同的相互问了一下各家用电的情况，几乎所有家都跨越了第一阶梯， 百分之五十的人都到了第三档。 我也不例外， 进入 ...
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5分钟超级懒人版【卤素鸭】作者：糖小饼
91简单
简介：冷冻保存的老卤水（因为卤过含胶质比较多的东西。冷冻是不会冻成冰渣的）油豆腐皮用水泡软折叠两次成枕头状（想要厚一点的可以再折叠一次）戳几根牙签保持形状不散（事实证明可以不要）放在平底锅中。加入卤水。 ...