热门东北菜糊辣口味家常菜菜谱大全
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清燥润肺汤作者:耕心
79简单
简介:每次回广州,总喜欢到祈福菜市场买煲汤的料包,既方便又容易带回苏州。“燥”是秋季气候的特点。秋燥消耗津液,并从口鼻先行入肺。如果不及时化解,会出现口干口渴、食欲不振、尿少便秘、体重下降、皮肤干燥等现象。 ...
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拔丝地瓜作者:KL乐悠悠
79一般
简介:【拔丝地瓜】口感香甜,是一道甜菜,也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入,将食材与糖浆翻拌均匀;翻拌时就会拉出很多【丝】, ...
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【家常菜】醋烹黄瓜作者:馋嘴乐
78复杂
简介:烹,分为两种:(1)以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...
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鸭腿炖豆角作者:馋嘴乐
78一般
简介:豆角的烹制方法并不复杂,它就可以和鸡、鸭、肉类搭配,这是荤搭;又可以和土豆、南瓜等搭配,这就是素搭;又可以单独烹制。今天的这道鸭腿炖豆角就是荤搭,味道不错。 ...
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小白菜豆腐汤作者:馋嘴乐
78一般
简介:豆腐的嫩白和小白菜的翠绿吸引着你的眼球,又挑动你的味蕾。做法简简单单,营养非常丰富。是一款人见人爱,老少皆宜的家常汤品。 ...
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家常丝瓜条作者:馋嘴乐
78简单
简介:喜欢丝瓜,不论怎么做丝瓜的营养都是非常丰富,丝瓜可以炒炖,还可以煲汤;就可以单独烹制,也可以和其它食材搭配烹制。 ...
