热门东北菜怪味口味家常菜菜谱大全

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  酸辣丝瓜条作者：馋嘴乐

  71简单

  简介：这道开胃的小菜“酸辣丝瓜条”。要想酸味浓郁，就用陈醋；喜欢用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家里常备的，用红辣椒、芝麻、花椒熬制。如果没有，用平时家里准备的辣椒油也可以。 ...

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  杏鲍菇红烧肉作者：笛子

  71一般

  简介：五花肉切块，放清水里浸泡10分钟水中倒入小半杯的料酒去腥葱切段姜切片备用五花肉放热水里焯一下，捞出备用铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的 ...

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  爆米花作者：笛子

  71简单

  简介：首先你得准备玉米，爆米花所用的玉米不是普通玉米，是“爆裂玉米”，这种玉米加热后很容易爆裂，它外形小，体积只有普通玉米的1/2，普通的大玉米很难爆开小火加热锅，锅热后放入两块黄油，黄油溶化后放玉米，并搅拌均 ...

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  【家常菜】软炸鲜蘑作者：馋嘴乐

  71一般

  简介：【软炸鲜蘑】主料选择的是平菇。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃 ...

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  [家常菜]土豆炖豆角作者：浮生半日闲

  71一般

  简介：土豆炖豆角是以土豆和豆角为主要食材的家常菜，口味咸鲜，营养价值丰富，容易上手。土豆炖豆角是地道的东北家常菜，配料简单，做法也简单。土豆炖豆角的做法中，最简单的就是把土豆和豆角一起炖，也有人放点肉进去炖 ...

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  [家常菜]姜醋蒸蟹作者：浮生半日闲

  71简单

  简介：桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄!酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。于今落釜成何益?月浦空馀禾黍香。这是《红楼梦》中薛宝钗的《螃蟹咏》，中秋佳节，赏菊吃蟹，真是一件有情调的事 ...