热门东北菜辣口味私家菜菜谱大全
-
【热汤面】作者:馋嘴乐
37简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
蚝油手撕杏鲍菇作者:斯佳丽
37一般
简介:手撕菜以其独特的魅力存在我们的美食生活中, 这种菜最大的特色,就是菜叶不是用刀切开,而是直接拿手掰下、撕开的,一般用于蔬菜或可以掰开的其他菜品。由于很多蔬菜中含有丰富的维C是非常容易损失的营养素,用金属 ...
-
双椒煸薯条作者:馋嘴乐
37复杂
简介:干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成 ...
-
蒜油丝瓜作者:馋嘴乐
37一般
简介:蒜油丝瓜的做法比较新颖,点睛之笔是最后用蒜油浇汁调味。此款菜肴即有丝瓜的清香味道,又有浓郁的蒜香味。特别是蒜油,香味诱人,值得一试。 ...
-
孜然羊肉作者:大海微澜
36简单
简介:口感鲜嫩,味道浓香的孜然羊肉,连一向不吃羊肉的姐姐都有了食欲。羊肉肉质细嫩,易消化,高蛋白、低脂肪、低胆固醇,含磷脂多,是冬季防寒温补的美味之一。且羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食 ...
-
玉米豆浆作者:馋嘴乐
36简单
简介:把玉米粒和大豆搭配熬制豆浆,豆浆的味道增加了玉米的香甜味道,可以中和大豆的豆腥味。 ...
