热门东北菜超辣口味私家菜菜谱大全
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葡萄干豆面蒸糕作者:馋嘴乐
92复杂
简介:豆面就是黄豆磨成的面粉,也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用,多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。 ...
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【家常菜】角瓜糊塌子作者:馋嘴乐
91一般
简介:糊塌子,也有把它称为“煎饼”。这是一款简单易做的方便早餐,除鸡蛋、面粉外,可以用很多的食材与其搭配,如:角瓜(西葫芦)、黄瓜、土豆、胡萝卜、苦瓜…….。 今天用西葫芦做主料,烹制一款糊塌子。故取名-- ...
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农家酱焖豆角作者:馋嘴乐
91一般
简介:这是一盘地地道道得东北农家菜。 在东北的农村,到了夏季,每天的晚饭多数都是灶台上的大铁锅,炖一锅炖菜,过去在农村哪有什么调料、佐料,到房前屋后的菜园摘一盆菜,用油一爆锅,菜往锅里一放,炒一炒,每家都 ...
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芹菜洋葱作者:馋嘴乐
91简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【手抓饼】作者:馋嘴乐
91简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】红焖蹄髈作者:馋嘴乐
91复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
